Тосты с креветками

Ингредиенты:

— хлеб пшеничный без корки — 4 ломтика
— креветки вареные — 250 г.
— фасоль стручковая свежая — 150 г.
— маргарин — 2 ст.л.
— салат-латук
— зелень укропа
Для соуса:
— сметана — 100 г.
— сок лимонный — 1 ч.л.
— цедра лимонная тертая — 1/2 ч.л.

Порций: 4

Время готовки: 00:20

Сложность: средняя

Приготовление блюда:

Тосты с креветками будем готовить следующим образом:
1. Чистим креветки от панцирей.
2. Варим в подсоленной воде фасоль до мягкости.
Сливаем воду.
3. Все ингредиенты для соуса смешиваем.
4. Солим и перчим.
5. Поджариваем ломтики хлеба.
6. Намазываем хлеб маргарином.
7. На каждый ломтик хлеба кладем несколько стручков фасоли.
8. Сверху поливаем соусом, а потом выкладываем креветки.
9. Оформляем веточками укропа и листьями салата-латука.