Классические овсяные лепешки

Ингредиенты:
— сливочное масло — 175 г.
— светлый мед — 140 г.
— светлый тростниковый сахар — 50 г.
— овсяное толокно или хлопья — 250 г.
Порций: 12
Время готовки: 00:35
Сложность: средняя
Приготовление блюда:
Классические овсяные лепешки готовим по такому рецепту:
1. Разогреваем духовку до 180 °С.
2. Из бумаги для запекания вырезаем основу, используя квадратную форму (размером 23 см) как трафарет.
3. На сковороде среднего размера топим масло, мед и сахар. Нагреваем на слабом огне, помешивая, пока масло не растает, а сахар не растворится.
Снимаем с плиты и хорошо перемешиваем с овсяным толокном (или хлопьями).
4. Помещаем смесь в форму.
5. Запекаем 20-25 минут, пока десерт не подрумянится.
6. Даем немного остыть в течение 5 минут, затем, пока блюдо еще теплое, намечаем границы кусочков с помощью тупой стороны ножа.
7. Чтобы лепешки не сломались, ждем, пока форма полностью остынет, прежде чем разрезать их и выкладывать на блюдо.
Источники:
1. Сборник "44 здоровых блюда"Оцените рецепт:
метки записи:
похожие записи:
-
Цветная капуста с орехами по-грузинскиЦветная капуста с орехами по-грузински — вкусное кулинарное блюдо грузинской народной кухни, готовим по следующему рецепту: 1. Подготовленную капусту отварите Читать полностью »
-
Свекла в маринадеСвекла в маринаде — острая овощная закуска — готовится по такому кулинарному рецепту: 1. Небольшую свеклу сварить неочищенной, остудить, снять Читать полностью »
-
Двухцветное заливное с ветчинойДвухцветное заливное с ветчиной — вкусное кулинарное блюдо — готовится так: — Замачиваем желатин в шестикратном количестве холодной кипяченой воды, Читать полностью »
-
Нигири-суши с угрем и соусом ницумеПриступаем к приготовлению нигири-суши с угрем и соусом ницуме. 1. Промываем филе угря в холодной воде, ножом очищаем верхнюю, покрытую Читать полностью »
-
Суп пистуСуп писту очень просто приготовить по такому кулинарному рецепту: 1. Фасоль и картофель нарезаем на небольшие кусочки, помидоры измельчаем. 2. Читать полностью »
-
Суп с уткой и ананасомСуп с уткой и ананасом — изысканное блюдо тайской кухни — приготовить очень просто по следующему рецепту: — Филе утки Читать полностью »
-
Жареный халуми с пряным кускусомЖареный халуми с пряным кускусом — вегетарианское блюдо, легко приготовить по следующему рецепту: 1. Помидоры черри разрезаем пополам, кинзу измельчаем. Читать полностью »
комментарии: