Кулинарный справочник

В нашем кулинарном справочнике мы будем публиковать все необходимые информационные и справочные материалы, которые могут пригодиться при приготовлении пищи.
Пользуйтесь пожалуйста!

Рецепты в разделе:

Случайные записи:

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — питательное блюдо детского меню готовим по следующему рецепту: 1. Моем мясо и пропускаем несколько раз через Читать полностью »
Говяжий студень

Говяжий студень — блюдо из застывшего говяжьего бульона с большим количеством хрящей и сухожилий из говяжьих субпродуктов.
Баранина в желе

Баранина в желе готовится очень просто следующим образом: — Промываем мясо, нарезаем кубиками по 2 см и заливаем водой так, Читать полностью »
Летний гаспачо

Летний гаспачо можно приготовить, воспользовавшись таким рецептом: 1. Помидоры опускаем в кипяток и очищаем от кожицы, режем. 2. Огурец очищаем Читать полностью »
Лазанья вегетарианская

Лазанья вегетарианская, сытное и вкусное блюдо, готовится так: — Готовим соус: Ошпариваем и очищаем помидоры. Мелем в блендере помидоры и Читать полностью »
Салат с сельдью по-восточному

Салат с сельдью по-восточному — очень вкусный рыбный салат — готовим так: — Нарезаем селедку небольшими кусочками. — Делаем маринад: Читать полностью »
Отбивные со смородиновым соусом

Отбивные со смородиновым соусом — блюдо из натурального мяса — баранины с косточкой, приготовленное со смородиновым соусом, помидорами,сельдереем.