Салат из мяса и картофеля

Ингредиенты:
— отварное или жареное мясо — 100 г.
— картофель — 300 г.
— соленый или консервированный огурец — 2-3 шт.
— вареное яйцо — 2 шт.
— майонез — 4-5 ст.л.
— 3% уксус — 1 ст.л.
— зеленый лук
— черный молотый перец
— соль.
Порций: 4
Время готовки: 01:00
Сложность: средняя
Приготовление блюда:
Салат из мяса и картофеля готовим следующим образом:
1. Картофель чистим, нарезаем крупными кусками и ставим варить, накрыв крышкой, на 30 минут.
2. Сливаем воду, картофель охлаждаем и нарезаем мелкими кубиками.
3. Мясо и соленые огурцы мелко нарезаем.
4. Кладем все в салатницу, солим, добавляем майонез, уксус, молотый перец.
Перемешиваем.
5. Украшаем салат нарезанным зеленым луком и дольками яиц.
6. Подаем.
Источники:
1. Попова "Салаты из мяса, птицы, субпродуктов"Оцените рецепт:
метки записи:
похожие записи:
-
Салат из жареной рыбы и яблокСалат из жареной рыбы и яблок готовим так: 1 Филе рыбы нарезать большими кусками. Посолить, обвалять в муке и пожарить Читать полностью »
-
Закуска «Копенгаген»Закуска «Копенгаген» — вкуснейшее блюдо — готовится по такому кулинарному рецепту: 1. Оттаявших крабов крупно порубить со сладким стручковым перцем Читать полностью »
-
Закуска «Волшебная флейта»Закуска «Волшебная флейта» готовится по такому кулинарному рецепту: 1. Сыр (лучше выбирать более жирные сорта) и сельдь режем тонкими длинными Читать полностью »
-
Салат «Русалка»Салат «Русалка» готовим по такому кулинарному рецепту: 1. Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, яблоко и заправить Читать полностью »
-
Теплые персики с базиликом и медомТеплые персики с базиликом и медом готовим так: 1. Персик или нектарин, вынув косточку, нарезаем крупными дольками. 2. Листья базилика Читать полностью »
-
Котлеты с овощами и душицейКотлеты с овощами и душицей готовим по такому рецепту: — Говядину, свинину и лук пропускаем через мясорубку. — Булочку замачиваем Читать полностью »
-
Бутерброд с салями и салатом с яйцомБутерброд с салями и салатом с яйцом — питательный бутерброд из хлеба, салями, яйца, кочанного салата, шампиньонов и помидора.
комментарии: