Салат "Виноградная курочка"

Ингредиенты:
— филе курицы — 300 г
— шампиньоны свежие — 150 г
— виноград — 100 г
— горошек стручковый (свежий) — 100 г
— артишоки консервированные — 100 г
— салат листовой — 1 небольшой вилок
— масло сливочное — 50г
— масло оливковое
— сушеная зелень
— соль.
Порций: 6
Время готовки: 00:45
Сложность: средняя
Приготовление блюда:
Салат «Виноградная курочка» готовим так:
— Варим куриное филе, даем ему остыть и нарезаем крупными кубиками.
— Нарезаем ломтиками шампиньоны, обжариваем их в сливочном масле и, чтобы стек лишний жир, выкладываем их на бумажное полотенце.
— Разрезаем пополам артишоки.
— На блюдо выкладываем листья салата.
— Сверху на листьях салата выкладываем курицу, горошек, артишоки, шампиньоны, виноград.
— Все посыпаем зеленью, солим и поливаем оливковым маслом.
Источники:
Оцените рецепт:
метки записи:
похожие записи:
-
Мясной пирог с бекономМясной пирог с беконом — блюдо в ирландском стиле, которое готовится из мякоти свинины, бекона, лука, сельдерея, пива «Гинесс»,зиры, муки, сахара.
-
Суп из бычьих хвостовСуп из бычьих хвостов готовим по такому рецепту: — Срезаем жир с кусочков бычьих хвостов, мясо хорошо моем, промакиваем салфеткой Читать полностью »
-
Салат «Ладья»Вкусный и питательный рыбный салат «Ладья» приготовить очень просто: 1. Крупно нарезаем очищенную рыбу, лук и сельдерей. 2. Разрезаем авокадо Читать полностью »
-
Блины с медом и орехамиБлины с медом и орехами готовим по такому рецепту: 1. Отделяем желтки от белков и растираем их с солью и Читать полностью »
-
Огурцы соленыеОгурцы соленые легко приготовить, воспользовавшись таким кулинарным рецептом: 1. Огурцы переберите, удалите вялые и подпорченные. Отобранные огурцы тщательно вымойте, отдельно Читать полностью »
-
Салат «Лилия»Салат «Лилия» можно приготовить по такому кулинарному рецепту: 1 Измельчить горбушу. 2 Натереть на терке сваренные вкрутую яйца. 3 Пассеровать Читать полностью »
-
Салат из курицы по-грузинскиСалат из курицы по-грузински готовится очень просто: 1. Мякоть курицы обжарьте, нарежьте мелкими ломтиками, добавьте рубленые вареные яйца, мелко нарезанный Читать полностью »
комментарии: