Салат с моллюсками и ростками соевых бобов

Ингредиенты:

— сырые ростки соевых бобов — 200 г
— маринованные моллюски — 200 г
— смесь маринованных овощей — 100 г
— консервированный сладкий перец красного цвета — 1/2 стручка
— маринованный огурец – 2 шт.
— соевый соус — 1 ст.л.
— лимонный сок — 1 ст.л.
— черный молотый перец — 1/4 ч.л.
— сахар — 1/4 ч.л.

 Порций:  4

 Время готовки:  00:35

 Сложность:  средняя


Приготовление блюда:

— Прополоскать ростки соевых бобов под струей холодной воды и дать им стечь в сите.
— Моллюскам тоже дать стечь и сохранить их сок.
— Пикулям дать стечь и нарезать крупные куски помельче.
— Стручок сладкого перца нарезать кубиками, а маринованные огурцы тонкими ломтиками.
— Все компоненты смешать в миске.
— Сок от моллюсков смешать с соевым соусом, лимонным соком, молотым перцем и сахаром.
— Заправить этим соусом салат с моллюсками.


Источники:



Оцените рецепт:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

поделиться записью:

комментарии:

Комментариев пока нет, будьте первым.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*   

похожие записи: