Салат "Витаминный"

Ингредиенты:

• 120 г свежей капусты,
• 90 г моркови,
• 60 г зеленого лука,
• 60 г сладкого перца,
• 60 г помидоров,
• 60 г зеленого салата,
• 60 г свежих огурцов,
• 30 г сахара,
• 150 г сметаны,
• сок 1 лимона.

 Порций:  6

 Время готовки:  00:20

 Сложность:  средняя


Приготовление блюда:

Салат «Витаминный» — полезное и вкусное блюдо можно легко приготовить по такому кулинарному рецепту:

1. Очищенные капусту, сладкий перец, огурец, а также морковь, листья салата нарежьте соломкой, лук—кусочками 1—1,5 см, помидоры — дольками.
2. Продукты смешайте и заправьте сахаром, сметаной, соком лимона.
Положите горкой в салатник, украсьте продуктами, входящими в состав салата, и зеленью.

Это интересно

Овощные салаты содержат немного калорий. Особенно когда состав салата ограничивается собственно овощами. Калорийность салата из овощей существенно возрастает, когда он заправлен сметаной или майонезом.
Главный критерий отбора овощей для салата, это их сочность. Они содержат больше жидкости, следовательно, в них будет вмещаться меньше калорий.
Салат из овощей может выступать в роли самостоятельного блюда. Он станет хорошим вариантом, к примеру, для завтрака. На него стоит обратить внимание людям, желающим похудеть, избавиться от лишнего веса. Если при обеденной трапезе Вы отдаете предпочтение овощному салату в качестве первого блюда, то насыщение наступает скорее, а, следовательно, Вы съедаете меньше.


Источники:

1. Похвалина "Гости на пороге"

Оцените рецепт:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

поделиться записью:

комментарии:

Комментариев пока нет, будьте первым.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*   

похожие записи:

    • Рецепт - Закусочные шарики с каперсами
      Закусочные шарики с каперсами

      Закусочные шарики с каперсами — блюдо итальянской кухни — готовятся по следующему кулинарному рецепту: 1. Очистить чеснок и удалить центральный   Читать полностью »


    • Бутерброды-мозаика

      Бутерброды-мозаика- оригинальное и питательное кулинарное блюдо, готовится очень легко: 1. Из равных по толщине ломтиков хлеба выемкой вырезаем часть мякиша.   Читать полностью »


    • Летний гаспачо

      Летний гаспачо можно приготовить, воспользовавшись таким рецептом: 1. Помидоры опускаем в кипяток и очищаем от кожицы, режем. 2. Огурец очищаем   Читать полностью »

    • зеленый суп с говядиной
      Зеленый суп из говядины

      Зеленый суп из говядины — сытное и легкое блюдо грузинской кухни, приготовленное из мякоти говядины, лука, шпината, сельдерея, щавля и яйца.

    • Камбала в горячей французской заправке рецепт
      Камбала в горячей французской заправке

      Камбала в горячей французской заправке готовится по такому рецепту: 1. Чеснок нарезаем тонкими ломтиками. 2. Лук-порей промываем, очищаем и нарезаем   Читать полностью »


    • Рыбный холодец

      Рыбный холодец — питательное блюдо, основными ингредиентами которого являются филе рыбы, кукуруза консервированная, ветчина, петрушка и черемша.


    • «Гармошки»

      «Гармошки» — оригинальное блюдо детского меню, готовим таким образом: — Клубни картофеля, лучше среднего размера, закрепляем между двумя зубочистками и   Читать полностью »