Картофель со шпинатом и сыром

Ингредиенты:

— молодой тонко нарезанный картофель — 650 г.
— масло — 1 ст.л.
— молодой шпинат — 250 г.
— твердый сыр — 100 г.
— нашинкованный шнитт-лук — 1-2 ст.л.
— тонко нарезанная копченая ветчина — 100 г.

 Порций:  4

 Время готовки:  00:25

 Сложность:  средняя


Приготовление блюда:

Картофель со шпинатом и сыром — питательное второе блюдо — готовим по следующему рецепту:
1. Картофель  варим в подсоленной кипящей воде до готовности 12-15 минут.
2. Затем воду сливаем, добавляем масло и перемешиваем.
3. Ставим кастрюлю на средний огонь, добавляем шпинат, накрываем крышкой и изредка встряхиваем
кастрюлю, чтобы листья шпината размягчились.
4. Сыр нарезаем кубиками и кладем в кастрюлю.
5. Добавляем шнитт-лук и специи.
6. Когда сыр начнет плавиться, выкладываем блюдо на подогретые тарелки.
7. Посыпаем сверху тонкими полосками ветчины.
8. Подаем!

 

Поставьте
3. Нарежьте сыр кубиками и положите в кастрюлю.
Добавьте специи и шнитт-лук.


Источники:

1. Сборник "44 здоровых блюда"

Оцените рецепт:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

поделиться записью:

комментарии:

    Комментариев пока нет, будьте первым.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *   

    16 + 16 =

    похожие записи:


      • Рулетики из свинины

        Рулетики из свинины готовятся следующим образом: — Пропускаем через мясорубку филе свинины и говядины, затем во второй раз — вместе   Читать полностью »


      • Бутерброд с ветчиной и яйцом

        Бутерброд с ветчиной и яйцом — кулинарный рецепт, для которого используется хлеб, сливочное масло, майонез, зелень, ветчина и яйцо.


      • Заливное с цыплятами

        Заливное с цыплятами можно очень просто приготовить по следующему рецепту: — Тушки цыплят рубим на шесть частей, заливаем горячей водой,   Читать полностью »

      • Рецепт - Салат из криля
        Салат из криля

        Салат из криля очень просто приготовить по такому кулинарному рецепту: 1 Картофель вымыть, отварить, остудить, очистить. Накрошить кубиками. 2 Помидор   Читать полностью »


      • Салат «Виноградная курочка»

        Салат «Виноградная курочка» — сытный мясной салат, основными ингредиентами которого являются куриное филе, артишоки, листовой салат,виноград и горошек.

      • Пряная мускатная тыква с сыром рецепт
        Пряная мускатная тыква с сыром

        Пряная мускатная тыква с сыром готовится по такому рецепту: 1. Тыкву чистим от кожуры, семян и нарезаем крупными кусками. 2.   Читать полностью »


      • Заливные креветки

        Креветки заливные — блюдо из морепродуктов, основными ингредиентами которого являются креветки, зеленый горошек, лук репчатый, морковь, петрушка и лимон.