Нигири-суши с авокадо и черным перцем

Готовим нигири-суши с авокадо и черным перцем. 1. Разрезаем авокадо пополам, чистим от кожицы, удаляем косточку. Мякоть разрезаем на 20   Читать полностью »

Нигири-суши с золотой макрелью

Нигири-суши с золотой макрелью готовим так. 1. Промываем филе золотой макрели под струей холодной воды, промакиваем и, если есть косточки,   Читать полностью »

Гункан-нигири с тремя видами начинки

Итак, приступаем к приготовлению гункан-нигири с тремя видами начинки. 1. Измельчаем семгу с помощью двух вилок на мелкие кусочки и   Читать полностью »

Нигири-суши с сардинами

Готовим нигири-суши с сардинами так: 1. Промываем под холодной водой филе сардин, обсушиваем и, если есть, удаляем пинцетом косточки. 2.   Читать полностью »

Рис для суши

Рис для суши готовится очень просто: 1. Промываем в сите проточной холодной водой 175 г. риса, до тех пор, пока   Читать полностью »

Салат с сельдью по-восточному

Салат с сельдью по-восточному — очень вкусный рыбный салат — готовим так: — Нарезаем селедку небольшими кусочками. — Делаем маринад:   Читать полностью »




похожие записи: