Кулинарные рецепты овощных закусок

Кулинарные рецепты овощных закусок, представленные в этом разделе нашего сайта, очень вкусны, питательны и богаты витаминами.
Овощные закуски могут быть горячими и холодными, могут готовиться из свежих овощей или из маринованных.
В качестве холодных закусок готовят овощную икру и паштеты для тостов, а также рагу из овощей, которые остужают перед подачей на стол.
На самом деле, приготовление овощных закусок дает необозримый простор для творчества.

Рецепты в разделе:

Случайные записи:

Баклажанная закуска с горошком и кинзой

Баклажанная закуска с горошком и кинзой готовится так: 1. Часто накалываем целые баклажаны вилкой со всех сторон. 2. Кладем их Читать полностью »
Лосось со сладкой кукурузой в горшочке

Лосось со сладкой кукурузой в горшочке готовим согласно следующего рецепта: 1. Филе лосося без кожи нарезаем кубиками примерно 2,5 сантиметра. Читать полностью »
Засахаренные персики

Сегодня мы будем учиться готовить вкусный десерт — засахаренные персики. Итак: 1. Снимаем с персиков кожицу. 2. Разрезаем персики пополам, Читать полностью »
Кальмары с оливками

Кальмары с оливками готовим так: 1. Тушки кальмаров промываем и нарезаем тонкими кольцами. Щупальца разрезаем вдоль пополам. 2. Кипятим 3 Читать полностью »
Рулетики из свинины

Рулетики из свинины готовятся следующим образом: — Пропускаем через мясорубку филе свинины и говядины, затем во второй раз — вместе Читать полностью »
Цветная капуста, запеченная с сыром

Цветная капуста, запеченная с сыром готовится так: 1. Разделяем цветную капусту на соцветия и варим в течение 10 мин. 2. Читать полностью »
Салат с моцареллой

Салат с моцареллой можно приготовить по нижеприведенному рецепту: 1. Помидоры нарезаем крупно, моцареллу — тонко. 2. Выкладываем на блюдо, чередуя Читать полностью »