Кулинарные рецепты овощных закусок

Кулинарные рецепты овощных закусок, представленные в этом разделе нашего сайта, очень вкусны, питательны и богаты витаминами.
Овощные закуски могут быть горячими и холодными, могут готовиться из свежих овощей или из маринованных.
В качестве холодных закусок готовят овощную икру и паштеты для тостов, а также рагу из овощей, которые остужают перед подачей на стол.
На самом деле, приготовление овощных закусок дает необозримый простор для творчества.

Рецепты в разделе:

Случайные записи:

Сарма

Сарма — блюдо аджарской кухни, которое готовят из листьев капусты, сладкого перца, длиннозерного риса, лука-порей, моркови, чеснока и разной свежей зелени.
Треска с корочкой из хрена и чечевичным гарниром

Треска с корочкой из хрена и чечевичным гарниром готовится так: 1. Заливаем холодной водой чечевицу, чтобы уровень воды был выше Читать полностью »
Рулетики с сосисками

Рулетики с сосисками легко приготовить по следующему кулинарному рецепту: 1. Картофель отварить в подсоленной воде, размять его в пюре. 2. Читать полностью »
Сэндвичи с редисом и базиликом

Сэндвичи с редисом и базиликом — овощная закуска — готовится так: 1. Базилик мелко нарезаем, оставив 6 листиков. 2. Взбиваем Читать полностью »
Груша в желе

Груша в желе — вкуснейший десерт — легко приготовить по такому рецепту: — Из сахара, лимонной кислоты и 2 стаканов Читать полностью »
Венский бутерброд

Венский бутерброд готовим по такому рецепту: 1. Сыр режем аккуратными ломтиками толщиной 0,5—1 см и выкладываем их на блюдо. 2. Читать полностью »
Фасоль с грецкими орехами по-грузински

Фасоль с грецкими орехами по-грузински — кулинарное блюдо грузинской национальной кухни очень легко приготовить по такому классическому рецепту: 1. Фасоль Читать полностью »