Икра из хлеба и чеснока

Ингредиенты:
• 200 г пшеничного хлеба,
• 3 средние головни чеснока,
• 20 шт. грецких орехов,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• 15 г лимонного сока или столового уксуса.
Порций: 3-4
Время готовки: 00:40
Сложность: средняя
Приготовление блюда:
Икра из хлеба и чеснока — оригинальное и питательное блюдо — готовится по следующему рецепту:
1. Чеснок растереть с солью, добавить измельченные ядра грецких орехов и снова растереть.
2. Намоченные в воде ломтики пшеничного хлеба отжать и смешать с чесночно-ореховой массой.
Полученную массу взбить деревянной ложкой, постепенно подливая растительное масло, до образования пюре, приправить лимонным соком.
3. Икру выложить в салатницу, разгладить ножом.
Источники:
1. Воробьева "Блюда из мяса и птицы"Оцените рецепт:
метки записи:
похожие записи:
-
Квашеная капустаКвашеная капуста готовится таким образом: 1 Отобранные для засола крепкие белые кочаны освободите от верхних листьев и кочерыжек, тщательно вымойте. Читать полностью »
-
Тосты с креветкамиТосты с креветками будем готовить следующим образом: 1. Чистим креветки от панцирей. 2. Варим в подсоленной воде фасоль до мягкости. Читать полностью »
-
Бутерброд «Цыплята и зайчата»Бутерброд «Цыплята и зайчата» — оригинальный и вкусный бутерброд для детей — готовим таким образом: 1. Для этих бутербродов нам Читать полностью »
-
Говядина (телятина) отварнаяГовядина (телятина) отварная готовится следующим образом: 1. Подготовленные куски мяса кладем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену, Читать полностью »
-
Салат с креветкамиСалат с креветками приготовить очень просто по следующему рецепту: 1. Очистите креветки. 2. Огурцы нарежьте ломтиками, яйца — дольками, лук Читать полностью »
-
Красные тефтелиКрасные тефтели — питательное и вкусное кулинарное блюдо — готовится следующим образом: — Соединяем фарш из говядины и фарш из Читать полностью »
-
Трехцветный салат с лимонной заправкойТрехцветный салат с лимонной заправкой можно легко приготовить согласно следующего рецепта: 1. Помидоры и моцареллу нарезаем кружками одинаковой толщины. 2. Читать полностью »
комментарии: