Свекла в маринаде
Ингредиенты:
• 500 г свеклы,
• 1 стакан воды,
• 1-2 столовые ложки сахарного песка,
• 1 чайная ложка тмина,
• 3 столовые ложки столового уксуса.
Порций: 4
Время готовки: 72:00
Сложность: средняя
Приготовление блюда:
Свекла в маринаде — острая овощная закуска — готовится по такому кулинарному рецепту:
1. Небольшую свеклу сварить неочищенной, остудить, снять кожицу, нарезать ломтиками.
2. Вскипятить воду с сахаром и тмином, добавить уксус, лимонную кислоту или лимонный сок, остудить и залить этим сиропом свеклу.
3. Выдержать 1-2 дня перед подачей.
Источники:
1. Воробьева "Блюда из мяса и птицы"Оцените рецепт:
/rating_on.png "Звёзд: 1")
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...метки записи:
похожие записи:
-
Закуска с болгарским перцемКонсервированная закуска с болгарским перцем готовится по следующему рецепту: 1. Тщательно моем сладкий перец, удаляем плодоножки, очищаем от семян и Читать полностью »
-
Чизкейк «Милано»Чизкейк «Милано» — вкуснейшее блюдо, основными ингредиентами которого являются сливочный сыр и сыр рикотта, мед, кокосовая стружка, масло сливочное и яйца.
-
Бульон из панцирей креветокБульон из панцирей креветок очень просто приготовить по такому кулинарному рецепту: 1. Замороженные креветки разморозьте заранее на верхней полке холодильника Читать полностью »
-
Закуска «Волшебная флейта»Закуска «Волшебная флейта» готовится по такому кулинарному рецепту: 1. Сыр (лучше выбирать более жирные сорта) и сельдь режем тонкими длинными Читать полностью »
-
Тягучие кексы в шоколадной шапкеТягучие кексы в шоколадной шапке готовим так: — Разогреваем духовку до температуры 200 °С. — Измельчаем в блендере изюм, абрикосы, Читать полностью »
-
Суп из бычьих хвостовСуп из бычьих хвостов готовим по такому рецепту: — Срезаем жир с кусочков бычьих хвостов, мясо хорошо моем, промакиваем салфеткой Читать полностью »
-
Желе из креветок со спаржейЖеле из креветок со спаржей готовим очень просто: — Чистим креветки от панцирей и варим в подсоленной воде 3 минуты, Читать полностью »
-
Салат «Витаминный»Салат «Витаминный» — полезное и вкусное блюдо можно легко приготовить по такому кулинарному рецепту: 1. Очищенные капусту, сладкий перец, огурец, Читать полностью »
-
Салат из соленых или маринованных грибовСалат из соленых или маринованных грибов готовим так: 1. Лук очистите и нарежьте кольцами. Слишком острый лук выдержите в холодной Читать полностью »
-
Бранденбургский сырный салатБранденбургский сырный салат — блюдо немецкой народной кухни готовим по следующему кулинарному рецепту: 1. Сыр нарезать тонкой соломкой или натереть Читать полностью »
комментарии: