- - - Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Ингредиенты:

• 3 баклажана,
• 4 помидора,
• 4 зубчика чеснока,
• 100 г майонеза,
• 60 г тертого сыра.

 Порций:  3-4

 Время готовки:  00:50

 Сложность:  средняя


Приготовление блюда:

Закуска из баклажанов готовится следующим образом:
1. Баклажаны промойте, обсушите, нарежьте кружочками, посыпьте солью и выдержите 30 минут.
2. Помидоры нарежьте кружочками, чеснок мелко порубите.
3. На смазанный маслом противень разложите кружочки баклажанов, сверху положите помидоры, рубленый чеснок, посолите и полейте майонезом.
4. Баклажаны посыпьте сыром и запеките в духовке до образования золотистой корочки.
5. Подайте холодными или горячими, посыпав рубленой зеленью.


Источники:

1. Похвалина "Гости на пороге"

Оцените рецепт:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

поделиться записью:

метки записи:

баклажан закуска Закуска из баклажанов закуска из овощей закуска овощная майонез помидор синенькие сыр тертый сыр томат чеснок

комментарии:

    Комментариев пока нет, будьте первым.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *   

    одиннадцать − пять =

    похожие записи:

    Всего рецептов:
    412
    из них по рубрикам:


    Последние рецепты

    Это интересно

    спецслужбы мира

     

    Военная униформа