Закуска из баклажанов

Ингредиенты:

• 3 баклажана,
• 4 помидора,
• 4 зубчика чеснока,
• 100 г майонеза,
• 60 г тертого сыра.

 Порций:  3-4

 Время готовки:  00:50

 Сложность:  средняя


Приготовление блюда:

Закуска из баклажанов готовится следующим образом:
1. Баклажаны промойте, обсушите, нарежьте кружочками, посыпьте солью и выдержите 30 минут.
2. Помидоры нарежьте кружочками, чеснок мелко порубите.
3. На смазанный маслом противень разложите кружочки баклажанов, сверху положите помидоры, рубленый чеснок, посолите и полейте майонезом.
4. Баклажаны посыпьте сыром и запеките в духовке до образования золотистой корочки.
5. Подайте холодными или горячими, посыпав рубленой зеленью.


Источники:

1. Похвалина "Гости на пороге"

Оцените рецепт:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

поделиться записью:

комментарии:

Комментариев пока нет, будьте первым.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*   

похожие записи: